Avusturya’nın büyüleyici lezzetler dünyasına hoş geldiniz. Birbirinden şahane restoranlar ve kafeleriyle ünlü bu ülke, sizi enfes lezzetlerle karşılamaya hazır. Keşfetmeye doyamayacağınız Viyana’nın gizemli sokakları ve tarihi mekanları arasında, lezzetli yemekler ve tatlılar sizi bekliyor. Burada yaşayacağınız lezzet deneyimi, unutulmaz anılarla dolu olacak. Heyecan verici bir gastronomi yolculuğuna çıkmaya hazır mısınız?
Avusturya, sadece güzel manzaraları ve tarihi yerleriyle değil aynı zamanda lezzetli yemekleri ve kafeleriyle de ünlü bir ülkedir. Avusturya’ya seyahat eden biriyseniz, mutlaka bu lezzetli restoranları ve kafeleri denemelisiniz.
1. Cafe Sperl
Cafe Sperl, Viyana’nın en eski ve en prestijli kafelerinden biridir. Bu kafe, tarihi dekorasyonu ve geleneksel Viyana kahvesiyle ünlüdür. Burada wiener melange içerek, Viyana’nın tarihini hissedebilirsiniz.
2. Figlmüller
Figlmüller, Viyana’nın en iyi schnitzelini sunan bir restorandır. Bu lezzetli ve çıtır schnitzel için genellikle uzun kuyruklar oluşur. Schnitzel denince akla ilk gelen mekanlardan biridir.
3. Cafe Central
Cafe Central, Viyana’da bulunan tarihi bir kafedir. Bu kafe, eski Viyana’nın atmosferini yansıtan güzel bir mekandır. Burada sachertorte yiyerek Viyana’nın meşhur tatlısını deneyebilirsiniz.
4. Steirereck
Steirereck, Viyana’da bulunan ve Michelin yıldızına sahip olan bir restorandır. Bu restoranda modern Avusturya mutfağının en iyi örneklerini bulabilirsiniz. Menüsünde strudel ve goulash gibi geleneksel lezzetler de bulunmaktadır.
5. NENI am Tisch
NENI am Tisch, Viyana’da bulunan ve Akdeniz mutfağından ilham alan bir restorandır. Burada Meze tabağı yiyerek farklı lezzetleri deneyebilirsiniz.
6. Demel
Demel, Viyana’nın en eski pastanelerinden biridir. Bu pastanede Viyana’nın enfes sachertorte‘sini ve diğer çeşitli pastalarını bulabilirsiniz.
7. Zum Schwarzen Kameel
Zum Schwarzen Kameel, Viyana’da bulunan bir restoran ve delikates dükkanıdır. Bu mekan, ince dilimlenmiş prosciutto ve enfes peynir çeşitleriyle ünlüdür.
8. Cafe Landtmann
Cafe Landtmann, Viyana’nın en iyi klasik Viyana kafe ve restoranlarından biridir. Bu kafe, Viyana’nın güzel manzarasını izlerken sachertorte yemenin keyfini yaşayabilirsiniz.
9. Öreiner’s Kuchl
Öreiner’s Kuchl, Salzburg’da bulunan geleneksel bir Avusturya restoranıdır. Burada Kasnocken ve Apfelstrudel gibi lezzetleri deneyebilirsiniz.
10. Mraz & Sohn
Mraz & Sohn, Viyana’da bulunan ödüllü bir restorandır. Bu restoranda sıradışı ve yenilikçi Avusturya mutfağının en iyi örneklerini bulabilirsiniz. Menülerinde garip ama lezzetli kombinasyonlar bulunmaktadır.
Biz makalede Avusturya’daki lezzetli restoranları ve kafeleri tanıttık. Bu mekanlar arasında eski ve prestijli Cafe Sperl, Viyana’nın en iyi schnitzelini sunan Figlmüller, tarihi atmosferiyle Cafe Central ve Michelin yıldızlı Steirereck gibi restoranlar bulunmaktaydı. Özellikle Viyana’nın meşhur tatlısı sachertorte ve geleneksel lezzetlerden strudel ve goulash bu mekanlarda deneyimlenebilir. Rastgele okuyanlara da teşekkür ederiz.
